Сырники как в Додо: рецепт приготовления
28.06.2025 в 23:22
Говядина с доставкой
Сырники от Додо Пицца отличаются особой нежностью и идеальной текстурой. Рассмотрим пошаговый рецепт, позволяющий повторить этот десерт в домашних условиях.
Ингредиенты для сырников
| Продукт | Количество |
| Творог (9% жирности) | 500 г |
| Яйца | 2 шт |
| Сахар | 3 ст. ложки |
| Мука | 4 ст. ложки |
| Ванильный сахар | 1 ч. ложка |
Пошаговый рецепт приготовления
- Протрите творог через сино для однородности
- Добавьте яйца и тщательно перемешайте
- Всыпьте сахар, ванильный сахар и соль
- Постепенно добавляйте муку, вымешивая тесто
- Сформируйте круглые сырники толщиной 1,5 см
- Обжарьте на среднем огне до золотистой корочки
Секреты идеальных сырников
- Используйте только свежий творог
- Не переусердствуйте с мукой - тесто должно быть мягким
- Жарьте на хорошо разогретой сковороде
- Переворачивайте аккуратно, чтобы сохранить форму
Подача и украшение
| Элемент | Вариант подачи |
| Соус | Сметана, варенье, сгущенка |
| Фрукты | Свежие ягоды, бананы |
| Пудра | Сахарная пудра для украшения |
Отличия от классических сырников
- Более нежная консистенция
- Меньшее количество муки
- Идеально круглая форма
- Равномерная золотистая корочка
Пищевая ценность (на 100г)
| Компонент | Количество |
| Калории | 196 ккал |
| Белки | 12 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 16 г |
Вывод
Приготовленные по этому рецепту сырники максимально приближены к версии Додо Пицца - нежные, воздушные и сохраняющие форму. Соблюдение пропорций и правильной технологии позволяет добиться идеального результата, который порадует всех любителей этого классического десерта.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Пополнение кошелька маркетплейса Wildberries через СберБанк Онлайн позволяет быстро и безопасно добавлять сред…
Промсвязьбанк (ПСБ) предоставляет жителям Донецкой Народной Республики удобные способы оплаты коммунальных усл…
Учетная запись в МФЦ позволяет записываться на прием онлайн, отслеживать статус заявлений и получать уведомлен…
Буква йота (Ι, ι) является девятой буквой греческого алфавита и имеет характерные особенности написания в разл…
Регистрация общества с ограниченной ответственностью в 2025 году требует соблюдения установленного законодател…
Вывод средств из мобильных приложений требует понимания доступных способов и условий перевода. Рассмотрим осно…
Реферальная программа AliExpress позволяет получать вознаграждение за привлечение новых покупателей. Рассмотри…
Проблемы с входом на портал Госуслуги могут возникать по различным причинам. Рассмотрим наиболее распространен…
Газпромбанк предоставляет услугу предварительного заказа наличных денег для клиентов. Рассмотрим процедуру офо…
Новинки